Ошав

Необходими продукти:

200 г сушени плодове
100 г захар
1/2 ч л канела
2-3 зърна карамфил

Приготвяне:

• Плодовете се измиват добре.

• Заливат се със студена вода за една нощ.

• Плодовете се изваждат, а течността се прецежда през марля.

• Връщат се плодовете и се варят до омекване.

• Добавя се захарта, канелата и карамфилът.

• Изстива в тенждерата, в която е врял.