Великденски яйца - изненада

Продукти

14 бр.  яйца
200 мл  сметана течна
400 гр  шоколад
100 гр  масло
20 мл  ликьор

Приготвяне

  • Разстръскайте добре всяко яйце
  • Пробийте отвор от тъпата страна и изпразнете яйцата (Използвайте вътрешността им за крем-карамел или козунак например)
  • Изплакнете вътрешността на черупките с вряла вода и ги оставете да се отцедят
  • За пълнежа загрейте сметаната и при непрекъснато бъркане пуснете в нея шоколада - 200 г натурален и 200 г млечен
  • Когато шоколадът се разтопи, оставете сместа малко да изстине
  • Разбийте на пяна размекнатото масло и сипете в него 100 мл захарен сироп и яйчения ликьор
  • Прибавете получения маслен крем към разтопения шоколад
  • С помощта на шприц напълнете яйчените черупки(За да се напълнят добре, те трябва непрекъснато да се разклащат)
  • Поставете ги в хладилника за 3-4 часа, за де се втвърди пълнежът
  • Готовите яйца, боядисайте като покриете отворите с украса по желание.