Великденски яйца - изненада

Продукти

14 бр.  яйца
200 мл  сметана течна
400 гр  шоколад
100 гр  масло
20 мл  ликьор

Приготвяне

• Разстръскайте добре всяко яйце

• Пробийте отвор от тъпата страна и изпразнете яйцата (Използвайте вътрешността им за крем-карамел или козунак например)

• Изплакнете вътрешността на черупките с вряла вода и ги оставете да се отцедят

• За пълнежа загрейте сметаната и при непрекъснато бъркане пуснете в нея шоколада - 200 г натурален и 200 г млечен

• Когато шоколадът се разтопи, оставете сместа малко да изстине

• Разбийте на пяна размекнатото масло и сипете в него 100 мл захарен сироп и яйчения ликьор

• Прибавете получения маслен крем към разтопения шоколад

• С помощта на шприц напълнете яйчените черупки(За да се напълнят добре, те трябва непрекъснато да се разклащат)

• Поставете ги в хладилника за 3-4 часа, за де се втвърди пълнежът

• Готовите яйца, боядисайте като покриете отворите с украса по желание.